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有降血脂作用的常见食品

热度13票  浏览96次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年1月08日 13:08
有降血脂作用的常见食品
1、大豆:
研究人员发现,每天吃 115 克豆类,血胆固醇可降低 20% ,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。 

2、茶叶:
茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其他地区。
 
3、大蒜:
大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。 

4、茄子:
茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。 

5、香菇及木耳:
能降低胆固醇和甘油三脂。据研究,其降胆固醇的作用比降血脂药物的疗效更好。 

6、洋葱及海带:
洋葱可使动脉脂质沉着、减少;海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。 

7、鱼类:
鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降低血胆固醇有利,渔民冠心病发病率低于内陆居民就是证明。 

8、植物油:
含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
TAG: 健康饮食 降血脂
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