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姜汤养生安神 5款姜汤推荐

热度0票  浏览132次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年10月16日 10:45
姜汤养生安神 5款姜汤推荐

姜汤是民间养生治病的佳品,谁都知道,受了凉,熬一碗姜汤可以预防治疗感冒

如果大家留意的话,会看到健康宝盒软件的养生提示收录了这样一些养生谚语:“家备生姜,小病不慌”、"男不可百日无姜..."等,其实都是讲吃姜防病的功效。在中医养生学中,生姜是一个既便宜又好用的功臣,据说原来孔子大病奄奄一息的时候,就是一碗“生姜还魂汤”让他起死回生,可见生姜有多大的作用。

生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。要健康,常备姜汤吧。下面介绍5款姜汤的作用,随时选用。

养生的姜汤

大枣姜汤:

大枣姜汤大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状,非常适合寒凉体质的人。

此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

红糖姜汤:

红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。

需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒,否则会有反作用。生姜红糖水通常是孕妇或带下病妇女的养生佳品。

绿茶姜汤:

绿茶姜汤鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。

做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。

特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

盐醋姜汤:

盐醋姜汤,每当酷暑夏到来,不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。

遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。

也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

姜汁可乐:

姜汁可乐有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。因此“姜汁可乐”在我国北方非常流行。

 

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。生姜表皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。

生姜的应用实在不是几个文字能写完的,在阿拉伯国家,人们通常喜欢在咖啡中加入姜片养生。在我国的广东地区,人们利用姜汁中和牛奶的寒性,做成姜撞奶,使牛奶变成又美味又养生的佳品。

注意事项:晚上不能吃姜,当然姜汤也不能喝,具体原因见 早上吃姜胜参汤 晚上吃姜赛砒霜 一文。

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